Рыбный пирог с картофельным пюре

Нам понадобится:

Соус

Лук белый 300 гр

Сливочное масло 120 гр

KNORR Соус Голландский Сухая смесь 600 гр

Рыбный слой

Белая рыба 1200 гр

Картофельный слой

KNORR Картофельные хлопья 225 гр

Вода 1000 мл

Приготовление:

Соус

Обжарить лук с 60 г сливочного масла, добавить соус Knorr голландский.

Рыбный слой

Поместить рыбу в глубокий лоток для духовки выложить сверху соус и жареной лук.

Картофельный слой

Вскипятить воду, добавить Knorr картофельное пюре, перемешать, добавить оставшееся сливочное масло и выложить поверх пирога.

Выпекать пирог в духовке при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут до готовности рыбы.