Картопляні вафлі

Щось дивновижно нове в подачі картоплі і самої ідеї вафель.

Нам знадобиться:

KNORR Картопляні пластівці (10кг) 100 гр

Борошно 200 гр

Цукор 20 гр

Сіль 4 гр

Молоко 450 мл

Розпушувач 12 гр

Масло рослинне 150 мл

Яйце 100 гр

Вихід 1000 грам

Приготування:

Просіяти борошно, додати цукор, розпушувач, сіль і Knorr Картопляні пластівці.

Змішати молоко, масло, жовтки.

Збити білки.

Перемішати всі інгредієнти і випікати в розігрітій вафельниці.