Пісна кесаділья
Нам знадобиться:
Соус сальса (напівфабрикат)
Консервірованниеі томати пелатті 600 гр
Цибуля ріпчаста 200 гр
Кумин мелений (зіра) 4 гр
Часник 20 гр
Сіль 20 гр
Цукор 20 гр
Сік лимона 80 мл
Перець халапеньо маринований 50 гр
Паприка червона 4 гр
Картопляна маса пісна
KNORR Картопляні пластівці 150 гр
Вода 900 мл
Сіль 6 гр
пісна кесаділья
Коржик тортилья 60 гр
Картопляна маса пісна 200 гр
Цибуля ріпчаста 50 гр
KNORR Бульйон грибний Суха суміш 2 гр
Цибуля зелена 5 гр
Квасоля червона / біла 40 гр
В'ялені томати 20 гр
Квасоля зелена с / м 30 гр
Цвітна капуста з / м 30 гр
Консервована кукурудза 10 гр
Приготування:
соус сальса
Цибулю нарізати кубиком і ошпарити окропом.
Нарізати дрібно часник, перець халапеньо. Томати пелатті і в'ялені нарізати кубиками.
З'єднати томати кубиком зі спеціями і цибулею, перемішати до однорідної маси.
Картопляна маса пісна
Закип'ятити 600 мл води, додати сіль.
Зняти воду з вогню, додати 300 мл холодної кип'яченої води.
Додати Knorr Картопляні пластівці, перемішати, дати постояти 3 хвилини.
пісна кесаділья
Нарізати соломкою ріпчасту цибулю, спасерувати.
Приготувати картопляну масу, додати зелену цибулю, пасеровану цибулю, Knorr Грибний бульйон.
Коржик обсмажуємо з двох сторін, зверху викладаємо картопляну масу і підготовлені овочі.
Запікаємо 5 хвилин при температурі 200 ° C і подаємо з соусом сальса.







