Кондитерська посипка у вигляді глянцевих уламків з чорної глазурі. Використовуються для декорування тортів, тістечок, морозива, десертів і цукерок.

Продукт повністю готовий до використання.

Переваги: ​​шоколадні крихти економічні, чи не фарбують вологу поверхню виробу, володіють чудовим смаком. Товщина осколків 0,5 мм.

Склад: цукор, гідрогенізовані рослинні жири, какао порошок, маслянка молочна суха, емульгатор-соєвий лецитин, ароматичні добавки.

Вага упаковки: 1 кг

Вид упаковки: пакет-подушка

Термін придатності: зберігати в сухому прохолодному місці не більше 12 місяців.

Виробник: IRCA

Країна походження: Італія