Joycream Dubai Pistacchio від Joygelato — готовий фісташковий наповнювач із хрусткою кадаїфною локшиною, створений у стилі популярного десерту «Дубайський шоколад». Поєднання насиченої фісташкової кремової основи та хрустких шматочків кадаїфної пасти створює виразний контраст текстур, який особливо добре розкривається у морозиві та джелато.

Наповнювач готовий до використання та призначений для створення прошарків і завихрень у морозиві. Його можна використовувати для приготування морозива, креміно, семіфредо, морозива на паличці та інших десертів. Joycream Dubai Pistacchio добре підходить для створення ефектних прошарків у ванільному, молочному, шоколадному та фісташковому морозиві.

Особливість продукту — кремова консистенція, яка зберігає здатність легко розподілятися навіть за низьких температур від -13 до -15 °C. Завдяки цьому наповнювач зручно використовувати безпосередньо під час формування морозива, а хрусткі шматочки кадаїфної локшини додають готовому десерту характерну текстуру.

Склад: рослинний жир (соняшникова олія, какао-масло), цукор, фісташки 15%, кадаїфна локшина 12,5% (пшеничне борошно, вода, сіль), суха молочна сироватка, сухе незбиране молоко, сухе знежирене молоко, лактоза, емульгатор: соєвий лецитин, сіль, натуральний ароматизатор, барвники: мідні комплекси хлорофілінів (E141ii), куркумін (E100)

Тип продукту: фісташковий наповнювач для морозива та десертів

Призначення: для прошарування та декорування морозива, джелато, креміно, семіфредо та морозива на паличці

Особливості: містить 15% фісташок та 12,5% хрусткої кадаїфної локшини

Консистенція: кремова та легко розподілювана при температурі від -13 до -15 °C

Готовність до використання: готовий до застосування

Вага: 5 кг

Виробник: IRCA S.p.A.

Торгова марка: Joygelato

Країна походження: Італія

Умови зберігання: зберігати в оригінальному пакуванні в сухому та прохолодному місці при температурі не вище +20 °C

Термін придатності: 18 місяців