Joyfruit Fragolina di Bosco від Joygelato — фруктовий наповнювач зі смаком лісової суниці та шматочками справжніх фруктів. Він створений для того, щоб додавати морозиву та десертам виразний ягідний смак, фруктову текстуру та красиві ягідні вкраплення.

Наповнювач використовують для створення прошарків і «мармурового» ефекту в морозиві та джелато. Його також можна застосовувати для приготування креміно, як начинку для морозива у стаканчиках і на паличці, а також для декорування семіфредо, тортів та інших десертів. Joyfruit Fragolina di Bosco добре поєднується з вершковими, ванільними, шоколадними та іншими смаками морозива.

Завдяки шматочкам справжніх фруктів наповнювач додає готовим десертам не лише ягідний смак, а й цікаву текстуру. Спеціальна рецептура розроблена для збереження природних властивостей фруктів і запобігання потемнінню. Продукт також добре підходить для м'якого морозива та замороженого йогурту.

Перед використанням необхідну кількість наповнювача рекомендується поставити в холодильник приблизно на 1 годину. Це допомагає зменшити температурний шок між продуктом і морозивом та запобігти його передчасному таненню під час формування прошарків.

Склад: цукор, лісова суниця 20%, глюкозно-фруктозний сироп, модифікований крохмаль, регулятор кислотності: лимонна кислота, барвники: екстракт чорної моркви, карамель, ароматизатор, консервант: сорбат калію (E202)

Тип продукту: фруктовий наповнювач для морозива та десертів

Призначення: для прошарування та декорування морозива, джелато, м'якого морозива, замороженого йогурту, семіфредо та десертів

Особливості: містить 20% лісової суниці та шматочки справжніх фруктів

Вага: 3,5 кг

Виробник: IRCA S.p.A.

Торгова марка: Joygelato

Країна походження: Італія

Пакування: пластикове відро

Умови зберігання: зберігати в оригінальному пакуванні в прохолодному місці при температурі не вище +20°C

Термін придатності: 24 місяці