Пюре гранату Ravifruit — це концентрований смак ягід з характерною кислинкою та легкою терпкістю, який додає десертам виразності. Воно добре підходить для тих позицій, де важливо отримати яскравий, свіжий і не банальний смаковий акцент.

Консистенція пюре однорідна, без зайвих включень, що дозволяє легко працювати з ним у різних процесах. Воно добре поєднується з шоколадом, вершками, йогуртовими основами та фруктами, створюючи більш складні та збалансовані десерти.

Пюре використовують для приготування сорбетів, морозива, мусів, кремів, желе, начинок, соусів, а також для напоїв і коктейлів. Воно стабільно поводиться у роботі та дозволяє отримати передбачуваний результат.

Склад: пюре гранату

Смак: гранат

Консистенція: однорідне пюре

Вага: 1 кг

Виробник: Ravifruit

Країна походження: Франція

Пакування: пластиковий контейнер

Умови зберігання: зберігати відповідно до температурного режиму, зазначеного виробником