Соус для піци Due Fagiani від Steriltom S.r.l. — це готова томатна основа, яка одразу дає правильний смак піці без додаткових доопрацювань. У ньому вже збалансовані стиглі томати, легка солодкість, сіль, соняшникова олія та м’які прянощі з нотами спецій.

По текстурі соус гладкий і однорідний — його зручно наносити на тісто рівним шаром, він не “пливе” в печі та зберігає стабільний смак після випікання. Завдяки лимонній кислоті смак залишається яскравим і свіжим, а томати звучать природно і насичено.

Це той варіант, який просто відкриваєш і працюєш: швидко, чисто і без зайвих кроків. Добре підходить для класичної піци, а також як основа для пасти чи інших гарячих страв.

Склад: томати, сіль, цукор, соняшникова олія, прянощі, регулятор кислотності: лимонна кислота..
Консистенція: однорідна, середньої густоти.
Вага: 2×5 кг (10 кг).
Виробник: Steriltom S.r.l.
Бренд: Due Fagiani.
Країна походження: Італія.
Пакування: асептичний реторт-пакет.
Умови зберігання: від 0°C до +25°C. Після відкриття зберігати в холодильнику.
Термін придатності: 36 місяців.