Концентрована паста зі смаком чорниці використовується для підфарбовування і поліпшення аромату і смаку морозива, мусів, кремів, тіста та інших кондитерських виробів.

Рекомендоване дозування для кондитерських виробів: 80-120 г на 1 л \ кг основи.

Склад: цукор, чорниця 30%, глюкозно-фруктозний сироп, підкислювач: E330, вода, барвник: екстракт чорної моркви - карамель - E133, ароматизатори, загущувач: пектин

Вага упаковки: 1,2 кг

Вид упаковки: пластикова банка

Термін придатності: 24 місяці в оригінальній упаковці в сухому, прохолодному місці (20 ° С макс)

Виробник: IRCA

Країна походження: Італія