Суха суміш для приготування заварного крему, холодним способом - стійкий до випікання і заморожування. Можливо приготувати на основі води, на молоці. Готовий крем дуже високої якості з тонким і вишуканим смаком, має гладкий і оксамитовий вигляд.

Пропорції в приготуванні: на - 400-450 грам суміші - 1000 грам рідини. Дозування суміші Emily cream irca може бути зменшена до 350 г, тоді крем виходить особливо м'яким. На основі молока (15-25 ° C) продукт особливо смачний.

Приготування: Додати суміш Емілі крем в воду або молоко, енергійно збити віночком, потім залишити на 3 хвилини і злегка перешкодити до отримання гладкої і кремовою текстури.

Крем слід зберігати в холодильнику.

Вага упаковки: 10,0 кг

Вид упаковки: Паперовий мішок

Термін придатності: 8 місяців

Виробник: IRCA

Країна походження: Італія