Пюре рожевого грейпфрута Ravifruit — це готовий інгредієнт із виразним цитрусовим характером, який одразу додає десертам свіжість і легку гірчинку. Завдяки додаванню 10% цукру смак збалансований: зберігається природна кислинка грейпфрута, але без різкої терпкості.

Пюре має однорідну консистенцію, легко змішується з іншими інгредієнтами та не потребує додаткової підготовки. Його зручно використовувати як у холодних, так і в гарячих процесах.

Підходить для приготування морозива, сорбетів, мусів, кремів, желе, соусів, начинок, а також для напоїв і коктейлів. Дає стабільний результат і дозволяє швидко працювати навіть при великому обсязі виробництва.

Склад: пюре рожевого грейпфрута, цукор (10%)

Тип продукту: фруктове пюре

Смак: грейпфрут рожевий

Консистенція: однорідне пюре

Вага: 1 кг

Виробник: Ravifruit

Країна походження: Франція

Пакування: пластиковий контейнер

Умови зберігання: зберігати відповідно до температурного режиму, зазначеного виробником