Сир Королівський (Krolewski) Sierpc 45% — це напівтвердий польський сир класичного типу з м’яким, гармонійним смаком та приємним молочним ароматом. Його смак добре збалансований: без різкої гостроти, з легкою вершковою ноткою та ніжним післясмаком, що робить сир універсальним у використанні.

Текстура сиру щільна, однорідна та еластична, завдяки чому він легко нарізається скибками або кубиками та зберігає форму. Королівський сир чудово підходить для бутербродів, сендвічів, салатів, сирних нарізок і плато. Також він добре плавиться, тому може використовуватися для гарячих страв, запікання та професійної кухні.

Сир Krolewski Sierpc цінується у сегменті HoReCa за стабільну якість, нейтрально-насичений смак та широкі можливості застосування у щоденному меню.

Склад: пастеризоване молоко, сіль, стабілізатор: хлорид кальцію, бактеріальні культури, молокозсідач (мікробіологічний фермент), барвник: annatto/norbixin
Масова частка жиру: 45%
Тип продукту: напівтвердий сир
Текстура: щільна, еластична
Смак: збалансований, з молочно-горіховими нотами
Пакування: вакуумна упаковка
Умови зберігання: від 0 °C до +8 °C
Виробник: Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Sierpcu
Країна походження: Польщ